Banana Bread - Um bolinho delicioso e molhadinho
Essa é uma receita pra guardar no caderninho, esse bolinho é perfeito pra comer no chá da tarde, bem molhadinho!!
Como a massa é feita com Iogurte ela fica com uma textura diferente e bem úmido!! :)
Então vamos começar! :)
Ingredientes:
115g de Açúcar Cristal
60g de Açúcar Mascavo
3 bananas amassadas
212g de farinha de trigo
½ colher de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato
90g de manteiga
122g de gotas de chocolate
130g de iogurte
2 ovos
1 colher de chá de baunilha
Modo de Preparo :
Misture os dois açúcares e bata na batedeira com a manteiga derretida.
É super importante a manteiga estar derretida e quente pois isso vai trazer umidade para o seu bolo :)
Quando ficar um creme homogêneo adicione o resto dos ingredientes ( banana, iogurte, ovos e farinha) e bata por mais 2 min.
Por último misture as gotinhas de chocolate na massa e reserve algumas para colocar por cima :)
Em uma forma de pão ( retangular aproximadamente 25x15cm) com papel manteiga jogue a massa e leve ao forno pré aquecido 165 graus por aproximadamente 1h ou até colocar o palito e sair limpo.
Qualquer dúvida é só deixar nos comentários !!
O vídeo dessa receita você pode conferir no nosso Instagram :)
As receita ficam no No IGTV e também nos Destaques!! :)
Beijos
Com amor
Lili <3