Chá da Tarde no Merrion Hotel
Esse post é muito especial… quero compartilhar essa experiência deliciosa que foi o nosso chá da tarde no hotel Merrion, um dos hotéis mais famosos, elegantes e luxuosos de Dublin! :)
O Merrion é um hotel 5 estrelas e está situado no coração da linda área georgiana , que é chamada dessa maneira, por que foi construída na época onde o rei da Inglaterra George, estava no reinado, pois nessa época a Irlanda era uma colonia que fazia parte da Inglaterra.
O Merrion Hotel ocupa quatro residências imponentes na Merrion Square. Compradas há 20 anos por proprietários irlandeses, as casas da cidade foram transformadas de um estado de ruína para um lindo e elegante hotel como podemos ver hoje.
Além de ser um dos hotéis mais bonitos da Irlanda, o Merrion também possui a maior coleção de arte privada da Irlanda. As pinturas irlandesas dos séculos 19 e 20 decoram os corredores e áreas comuns do hotel servindo de inspiração para a temática do famoso chá da tarde, o Art Tea.
A cada semana, eles escolhem 3 peças de arte da coleção particular do hotel para inspirar as edições especiais da semana e criar sua própria interpretação das obras-primas em forma de doces.
Os doces são inspirados na arte do hotel e cada convidado também recebe um livrinho que mostra toda coleção de arte do Merrion, para que você possa ler sobre o artista e a peça que está sendo servida à sua mesa! :)
Demais né? Muito chique, diferente e artístico!! Eu amei!!
O chá da tarde é formado por 2 partes, a primeira os paezinhos com recheio salgados, bolos e scones, servidos com manteiga, geléia e creme.
Além disso você pode pedir diferentes chazinhos, cafés ou até mesmo champagne....
E por último as sobremesas inspiradas nas obras de artes espalhadas pelo hotel! Você pode degustar a sua sobremesa maravilhosa e depois dar uma voltinha no hotel para apreciar as obras!
E tudo isso ao som ambiente de música clássica e lareira, pra esquentar as tardes frias de Dublin!!
Espero que gostem de viver essa experiência comigo, foi muito especial! :)